Helstegt pattegris

Et kæmpe hit til sommerfesten, men ellers også en sjov og anderledes middag, når man er på godset til møde, kursus eller konference.

Den store grill bliver hevet frem, og tændt op i. Herefter placeres 1 stk. (forberedt, og udskåret sådan at sværene bliver ekstra sprøde) pattegris ovenpå, og så får den lov at ligge i 3-4 timer, afhængigt af størrelsen.

Som tilbehør serveres stor lækker buffet med broccolisalat (som altid ryger hurtigt), og mange andre lækkerier. Til dessert bliver der serveret klassisk, dansk æblekage, med æbler fra godset.

Er vejret til at man kan sidde udenfor, så foreslår vi gerne at sætte bålfade op, så man kan hygge sig ved den levende ild, imens man spiser sig glad og mæt og hygger med sine kollegaer.

Til grisen serveres special-øl fra det lokale bryggeri Herslev Bryghus.

Hvis det ønskes serveres der også vegetariske og veganske alternativer.

Mand skærer helstegt pattegris

Læs mere

Lækker anretning af rodfrugter på sort keramik
Degustationsmiddag

En kulinarisk fællesoplevelse med fokus på de fem grundsmage.

Læs mere om "Degustationsmiddag"

3 mænd har det sjovt til madlavningskursus
Madlavningskursus

Slå middag og teambilding til sammen, og bliv efterladt som stærkere team, glade og mætte.

Læs mere om "Madlavningskursus"

Teambuilding på aktivitetsloftet med øvelsen den rullende labyrint
Teambuilding

Den innovative teambuildingportefølje, der løfter dit mødeudbytte til nye højder.

Læs mere om "Teambuilding"

Julie Ferm
Kursuskoordinator
Koordinatoren Julie

Skriv til os

Klar til at forespørge?

Kontakt os og fortæl os om dit møde, kursus eller konference, så hjælper en af vores rådgivere dig på vej. Du kan også sammensætte dit eget tilbud under "Få pris nu".

Du kan også ringe til os i hverdage mellem 8 og 18.

Få pris nu Skriv til os

Telefonerne åbner kl. 8.
I mellemtiden kan du skrive til os her.