3 bryllupper, bryllupsplanlæggeren aldrig vil glemme
Bryllupssæsonen er begyndt, og kærligheden hænger allerede i luften her på godset. Vi glæder os til endnu en sommer med blomstrende borddekorationer, store smil og par, der siger ja til hinanden omgivet af dem, de elsker.
Inden vi kaster os ud i årets festligheder, har jeg spurgt Gitte – vores bryllups- og festarrangør fra aday2remember.dk – hvilke bryllupper fra 2024 der stadig giver hende sommerfugle i maven. Tre uforglemmelige dage skilte sig ud. Tre par, tre visioner, tre historier, der blev til virkelighed her på Sonnerupgaard Gods.
Bryllup 1: Rikke & Jacob, 1877-Laden
En overdådig, genanvendelig blomsterport satte stilen
Fredagsbryllupper er det nye sort – og det var netop sådan, Rikke & Jacob valgte at holde deres store dag.
Når man lejer den store, rustikke 1877-Lade på Sonnerupgaard Gods, har man mulighed for at overtage lokalet allerede fra torsdag aften. Det åbner op for helt nye muligheder – og Gitte nævner tre klare fordele ved et fredagsbryllup:
- Torsdag aften er der ro på – I kan selv være med til at gøre klar i lokalet i ro og mag
- Fredagens program bestemmer I selv – hold vielse, reception og middag allerede fra formiddag – eller vent til senere på dagen. I bestemmer.
- I har hele weekenden til at komme jer – lørdag og søndag kan bruges på afslapning, samvær og oprydning.
Især for par med børn – eller gæster der har – giver det god mening at kunne feste igennem med god samvittighed og stadig have en hel weekend til at restituere.
Dog kræver det planlægning:
” Man skal sende en ”Save the Date” i god tid, så gæsterne kan bede om fri om fredagen. Men vi oplever, at tætte venner og familie sjældent har noget imod det – især når de får hele weekenden fri bagefter som bonus! ”
Vielse og overraskelser
Gitte og hendes team blev booket til at stå for koordinering og oppyntning til både vielse og bryllupsfest on location. Brudeparret medbragte selv drikkevarer og lidt pynt – men planlagde én særlig overraskelse:
”Dekorationerne skulle være en hemmelighed for gæsterne. Derfor var 1877-Laden låst helt frem til vielsen. Og hvor var det smukt og gennemtænkt!”
Selve vielsen blev holdt i den del af Laden, hvor man normalt dækker op til middag – et valg der skabte god plads og en hel særlig stemning.
Midtpunktet var en enorm blomsterport, skabt af Julie fra The Flower Arrangement, en ven af bruden. Sammen med indlejede træer dannede den en overdådig, romantisk ramme om parrets ”ja”.
”Trine Therkelsen sang til ceremonien, og det er virkelig en anbefaling herfra. En sangerinde til vielsen tilføjer noget både stærkt og sårbart. Det passer perfekt til det øjeblik, hvor man siger ja til hinanden”.
Fra vielse til middag – med fleksibilitet
Efter vielsenblev der serveret bobler og snacks fra en pickuptruck, under træet ved voldgraven ved 1877-Laden, mens teamet hurtigt omstillede lokalet.
”Vi fjernede stolene og dækkede op til bryllupsmiddagen samme sted. Det viser virkelig, hvor fleksibel Laden er!
Gæsterne kunne i mellemtiden indkvarteres på værelserne, som står klar fra kl. 16:00.
”Mens gæsterne gør sig klar til fest, kan brudeparret få taget billeder i parken, på den smukke rustikke bro til voldgraven eller på vejen til skoven”, siger Gitte.
Blomsterporten i ny rolle – og fest til den lyse morgen
Da gæsterne vendte tilbage til middagen, blev de mødt af blomsterporten – nu flyttet til indgangen af spisesalen.
¨Den fungerede både som velkomst, en slags selfievæg, og skabte en romantisk ramme, der hjalp festen godt i gang igen”.
For at hjælpe festen på vej, legede parret en sjov gætteleg, der inddrog alle gæster.
Senere blev den lille spisesal tæt på køkkenet forvandlet til dansegulv, hvor der blev danset til den lyse morgen.
Detaljerne bag:
Location; Sonnerupgaard Gods
Styling, koordinering: Gitte & team, Aday2remember.dk
Bestik, glas og stole: Tablesetting.dk
Tallerkener: Sonnerupgaard Gods’ stel
Blomsterport & blomsterdekorationer: The Flower Arrangement
Truck; Aday2remember.dk
Musik til vielsen: Trine Therkelsen
Foto: Julie Fischer, Hvalsø Foto
Foto: Lærke Katrine, Lærke Katrine Photography
Bryllup 2: Sussie & Rune, 1877-Laden
Et sommereventyr med personlighed
Det er ikke hver dag, prinsen på den hvide hest kommer forbi. Men det gjorde han, da Sussie & Rune blev viet en smuk sensommer lørdag i august 2024.
Gitte og hendes team fra aday2remember.dk var booket til at stå for opsætningen af en udendørs vielse, reception samt efterfølgende middag og fest i 1877-Laden til parret og deres lidt over 100 gæster.
Gommen på den hvide hest
Landbruget og markerne omkring godset inspirerede Rune til at udleve en drøm: at ankomme som prinsen på den hvide hest. Til tonerne af ”Braveheart” på sækkepibe red den tapre gom sine gæster i møde – op ad en ekstra bred altergang.
Da det viste sig, at gommen var mere modig end hesten, fortsatte han ufortrødent til fods – for at være klar til at tage imod sin brud i tide.
Sussie gik op ad altergangen til sangen ‘Kvinden min” – et rørende og stemningsfuldt øjeblik.
Bryllupskage og champagne i solen
Efter vielsen stod champagnevognen klar til receptionen, hvor bryllupskagen blev serveret – et tip fra Gitte:
Den store bryllupskage er ofte for tung at servere sent om aftenen efter en lang middag og dessert. Jeg anbefaler at servere den under receptionen lige efter vielsen. Nu har man sagt sit ja, der er virkelig noget at fejre – og man kan skåle med sine gæster og markere det store øjeblik, inden middagen og talerne går i gang. Det er enormt festligt.
Vintønder fungerede som ståborde, og en ombygget ladcykel blev brugt som candy bar – en skøn og personlig detalje.
Gommens mange talenter
Inden parret satte sig til bords til den store bryllupsmiddag, overraskede Rune sin brud og deres gæster med en serenade: ”You Look Perfect” af Ed Sheeran.
Vejret var med dem – og både brudepar og gæster kunne nyde aftenen på græsset under den lune sommerhimmel helt indtil solen gik ned.
Detaljerne bag:
Location; Sonnerupgaard Gods
Styling, koordinering: Gitte & team, Aday2remember.dk
Stole til vielsen: Tablesetting.dk
Tallerkener: Sonnerupgaard Gods’ stel
Blomsterdekorationer: Diana Rose.dk
Truck, vintønder, ladcykel; Aday2remember.dk
Foto: Julie Fischer, Hvalsø Foto
Foto: Fireflow Weddings Fireflow Weddings
Bryllup 3: Mie & Sebastian
En længe ventet fejring i 1877-Laden
Efter tre års planlægning kunne Mie & Sebastian endelig fejre deres bryllup på Sonnerupgaard Gods. Tredje gang var lykkens gang for det tålmodige par, som måtte ændre bryllupsdatoen hele tre gange – blandt andet på grund af covid-19 og afskaffelsen af Store Bededag som helligdag.
Når programmet skifter lokation
Parret blev viet i kirken, hvorefter gæsterne var inviteret til reception på Sonnerupgaard kl. 16:00.
Gitte fremhæver vigtigheden af tydelig kommunikation, når der er sceneskift i dagens program:
Skriv i invitationen, hvornår gæsterne må ankomme til receptionen og hvornår værelserne er klar.
På Sonnerupgaard Gods er det oftest kl. 16:00, hvilket giver gæsterne mulighed for at klæde om inden middagen, hvis de ønsker det.
Hun tilføjer: ”Mens gæsterne indkvarteres, har brudeparret tid til at tage billeder – både ved kirken og på godset”. ”Men husk at være nærværende overfor de gæster, der kun er inviteret til receptionen”.
Kreativ dekoration med højt til loftet
Gitte fik frie hænder til at tænke nyt i den rustikke 1877-Lade, hvor der er virkelig højt til loftet, og det gav plads til en imponerende løsning:
”Det var første gang, jeg hængte tyl helt op til kip”, fortæller Gitte. ”Vi brugte loftshøjden til at hænge tyl og tilføje nogle helt overdimensionerede, dekorative balloner som bordnumre. Det skabte virkelig ”wow-effekt”.
Men hun pointerer også, at ladebygningen kan virke overvældende i sin størrelse:
”Efter middagen flyttede vi afskærmningen, så rummet blev lidt mindre og mere intimt – det hjælper på stemningen og samler gæsterne”.
Et dansegulv for alle
Et andet greb, der samlede selskabet, var placeringen af baren:
” Hvis man flytter baren tæt på eller endda til dansegulvet, får man også de ikke-dansende mænd med. Damerne danser, mændene bliver hængende. Det holder festen i gang og gør det hele meget sjovere for brudeparret.”
Taknemmelighed og tårer
Festen blev præcis den once-in-a-lifetime oplevelse, Mie & Sebastian havde drømt om. Som tak sendte de en buket blomster til Gitte efter festen – en gestus, der gjorde stort indtryk;
”Jeg bliver altid rørt til bryllupper – men denne gang lidt mere.” fortæller Gitte.
”Det var første gang, jeg fik blomster uden selv at være brud!”
Detaljerne bag:
Location; Sonnerupgaard Gods
Styling, koordinering: Gitte & team, Aday2remember.dk
Tallerkener, bestik, glas & stole: Sonnerupgaard Gods’ stel
Serviet: hjemmehæklet af bruden
Foto: Jonas Schmidt, Schmidt Photo
Følg med, for flere rigtige bryllupper her på Bryllupsbloggen!
Gitte & Suzanne